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Monterrey entre sabores y vitrinas

Monterrey entre sabores y vitrinas

Descubre los principales restaurantes y museos de la Sultana del Norte

Con más de 400 años de cultura, historia, sabores y arquitectura, Monterrey es una de las ciudades más desarrolladas de México y de Latinoamérica. Nombrada en 2015 dentro del top 10 de ciudades más felices del mundo, recordamos el antiguo dicho romano “Al pueblo, pan y circo” para disfrutar un recorrido gastronómico y cultural de la ciudad. Aquí te decimos algunos restaurantes y museos que no puedes dejar de visitar.

Restaurante Pangea, foto cortesía de Grupo Pangea
Restaurante Pangea, foto cortesía de Grupo Pangea

Restaurantes

1. Gastro Pub Cueva Carvajal

Fundado en 2014 por Juan Pablo Flores y José Manuel de Urquidi, esta cervecería cuenta con una mezcla interesante entre pub irlandés y buena comida, generando así el concepto de “gastro pub”.

Es uno de los lugares preferidos por los regios para disfrutar de un ambiente relajado con buena música, más de 18 cervezas locales y artesanales y una variedad de deliciosos platillos que van desde los tacos de lengua, costillas de cerdo, quesos artesanales hasta las hamburguesas, pastas y varios platillos elaborados a base de cerveza, como los profiteroles rellenos de helado de cerveza.

2. Pangea

Es uno de los restaurantes más exclusivos de San Pedro Garza García, distinguido en 2015 dentro de la lista de 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

Dirigido por el chef Guillermo González Beristáin, Pangea es un restaurante de alta cocina centrado en ofrecer sabores del noreste de México bajo un concepto más moderno. Cuenta con 3 tipos de menús: el menú principal, el menú del día o el menú degustación con platillos como el callo de hacha rostizado, pulpo asado, pechuga de pato al vacío, ensalada de higos, cabrito braseado, rack de cordero, lechón confitado, entre otros.

3. La Regional

Especializado en la comida regional, cortes de carne y algunas recetas de los principales pueblos de México, La Regional es un restaurante con ambiente casero y platillos sencillos, pero de gran sabor y calidad.

No puedes dejar de probar la alcachofa asada, los tacos de fideo, el aguachile de callo, el Rib Eye a la sal y de postre, un delicioso pastel de pistache.

4. El Porfiriato

Si lo tuyo son los tacos, en El Porfiriato podrás probar una gran variedad de sabores gourmet y música en vivo. Los más solicitados son las carnitas de pato, los tacos de lengua y el ceviche de camarón, que podrás acompañar con salsa de tamarindo, serrano, mango, entre otras.

Museo de Arte Contemporáneo Monterrey
Museo de Arte Contemporáneo Monterrey

Museos

1. Museo de Arte Contemporáneo de Monterrey

Ubicado en el centro de la ciudad, el MARCO fue inaugurado en 1991 y diseñado por el famoso arquitecto mexicano Ricardo Legorreta. Cuenta con 11 salas donde se distribuyen obras y pinturas de artistas latinoamericanos como Hermenegildo Bustos, Frida Kahlo, Matías Goeritz, entre otros.

Además de sus obras, el museo cuenta con una bella e interesante relación espacial, donde combina la luz natural y artificial, además de contar con un relajante espejo de agua en su patio central y una escultura de 6 metros de una paloma, obra de Juan Soriano.

2. Los 3 Museos

El actual gobierno de Monterrey enfocó en tres importantes recintos, sus esfuerzos por preservar y contar la historia regional y del país. En el Museo del Palacio, con su bellísima arquitectura neoclásica, se encuentran más de 400 objetos, documentos, fotografías y vestimentas repartidos en 4 salas que se enfocan en leyes, gobierno y sociedad.

El Museo del Noreste (MUNE), de arquitectura modernista, exhibe elementos de la historia regional, principalmente de los estados de Tamaulipas, Coahuila, Nuevo León y Texas. Ubicado a un lado del Paseo Santa Lucía, en él se presentan durante el año una serie de eventos académicos y culturales.

Finalmente, el Museo de Historia Mexicana, con una elegante fachada de piedra blanca, fue inaugurado en 1994 para exhibir más de 1,200 piezas de objetos arqueológicos y uso cotidiano desde la época prehispánica hasta el siglo XX.

¿Qué esperas para disfrutar los mejores sabores y la cultura regia?

Si en tu visita a Monterrey, decides conocer también los principales destinos turísticos de la ciudad como la Macroplaza, la Catedral Metropolitana, el Barrio Antiguo, el Paseo Santa Lucía, el Parque Fundidora, el Parque Ecológico Chipinque, además de probar otras opciones de entretenimiento, gastronomía y hospedaje, una excelente opción que te permitirá recibir grandes descuentos en cientos de establecimientos de todo México y de Monterrey es el Discount Pass de Aeroméxico.

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