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Los mejores restaurantes con comida y bebidas típicas de Chile

Después de haber estado todo el día visitando lugares en Santiago de Chile, es momento de disfrutar una buena cena

¿Sabías que hay mariscos inherentes a la Patagonia chilena? Un ejemplo de ello es el loco, un delicioso molusco que habita únicamente en Chile y en el sur de Perú; el platillo típico chileno que no te puedes perder es el chupe de locos, pero ¿dónde probar los mejores platillos?

Aquí te dejamos una lista con los tres mejores restaurantes para comer o cenar y bares en los que disfrutarás de buenos vinos o un pisco y un ambiente increíble.

Mestizo

Este restaurante en Vitacura es perfecto, tiene una vista, por un lado del Parque Bicentenario y por el otro, de los Andes. Como entrada, disfruta las manchas mestizo y de platillo fuerte un raviolón de centolla, acompañado de un kappa sour (trago típico preparado con pisco, jugo de pomelo y grand marnier) o con una copa de vino chardonnay sour.

Aquí está el Coco

Uno de los pocos restaurantes sustentables está en Providencia llamado: Aquí está el Coco. El nombre nació por que el fundador se apoda Coco.

Como entrada fría, una centolla fresca; si prefieres la entrada caliente una gamba entera, es la opción. De platos fuertes también hay platillos elaborados con carne de res; sin embargo la especialidad de este restaurante son los mariscos. Un trago que debes probar es el Camahueto, una mezcla de pisco con piña, albahaca fresca y limón…la bebida perfecta en el verano.

Es el paraíso gastronómico, un lugar de interés para el deleite del paladar.

Chipe Libre – República independiente del Pisco

Hacer turismo joven es disfrutar de los tragos típicos de Santiago de Chile y la mejor manera de disfrutar un buen pisco es en Chipe Libre (o la República Independiente del Pisco), ahí donde la coctelería con una lista enorme de todos los tragos con pisco, siendo así uno de los lugares donde encontrarás la mejor carta de pisco, pues cuenta con etiquetas peruanas y chilenas, que al acompañarse de un sándwich…¡toda una delicia!

Este restaurante está en el centro, cerca del Palacio de La Moneda. Así que, después de haber recorrido los barrios del centro, visitado el Museo Nacional de Bellas Artes y haber explorado los lugares de interés en Santiago de Chile, es momento de explorar los tragos típicos de chile.

The Black Rock Pub

Si deseas cenar, disfrutar de buena música y disfrutar de una schop, una cerveza de barril. La palabra proviene del alemán schoppen que significa recipiente; al servir la cerveza se utilizaba un schoppen de medio litro. O, si prefieres una cerveza artesanal, disfruta de buenos platillos en este restaurante en Providencia. Cierra tarde, así que la diversión no tendrá fin.

Ahora ya sabes dónde disfrutar la deliciosa comida típica chilena y los mejores piscos.