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Día de muertos en México | Pan de Muertos en la Ciudad de México

¿Dónde comer el mejor pan de muerto en la Ciudad de México?

 

Noviembre se avecina y los hornos están repletos de harina amasada para todos los gustos, tanto para los tradicionales, como para los más excéntricos. Por eso, y porque sabemos que durante el Día de Muertos en la Ciudad de México la variedad es tan grande como la avenida Insurgentes, decidimos enlistar los lugares que tu paladar se preciaría de darles una oportunidad".

Pastelería Suiza

Con decoración que hace alusión a su nombre, es decir, bañada en los colores de la bandera suiza, en su interior vende uno de los panes de muerto más cotizados de la temporada. Elaborados con una balanceada dosis de mantequilla y un toque de naranja, tambien tiene un delicioso relleno de nata.

¿Dónde?: Parque España 7, Condesa, Cuauhtémoc, 06140 Ciudad de México, D.F

Rosetta

Su chef es sumamente reconocida a nivel mundial, por lo que bien vale creer que el pan de muerto es lo suficientemente bueno para pasar la prueba. Sin conservadores y con una delicada pizca de romero, el pan de muerto de la chef Elena Reygadas podrás disfrutarlo en un ambiente romántico, gracias a la fina decoración que transporta a otros siglos.

¿Dónde?: Colima No. 179, Colonia Roma, y Havre No. 73, Colonia Cuauhtémoc.

Bella Rafaella

Decorado y con azúcar o ajonjolí, el pan de muerto elaborado en esta panadería ubicada en Coyoacán tiene el sello de la experiencia. El creador, Juan Pablo Kriki, dispuso de las enseñanzas de su padre para abrir su propio local y permitir que la gente se lleve a casa, sólo después de haber visto cómo se preparó el mismo pan que compraron, pues el horno se encuentra abierto. Además, en Coyoacán se ponen numerosas ofrendas, así que con pan en mano podrás ir a admirarlas.

¿Dónde?: Londres No. 10, Colonia Del Carmen, Coyoacán.

El Globo

¿Por qué El Globo? Su fama es justa y su pan es delicioso, digan lo que digan. Ofrece tres variedades: tradicional con mantequilla, otro relleno de chispas de chocolate y, por último, con naranja y agua de azahar. Es especialmente suave y se vende el recientemente salido del horno.

¿Dónde?: Por toda la ciudad hay sucursales.

La Esperanza

Relleno de queso crema. Relleno de calabaza. Decorado con pepita y amaranto. Lo único que queda por decir es que el sabor es bastante agradable y, a pesar de que el relleno sea distinto a lo que se ofrece tradicionalmente, probarlo será simplemente comprobar su calidad.

¿Dónde?: Al igual que con el pasado, por casi toda la Ciudad de México lo encontrarás.


La oferta de pan de muerto, sin embargo, no se limita a la Ciudad de México por lo que,  en cada estado y ciudad del país hallarás diversas y deliciosas variables, las cuales se adaptan a la tradición local. A fin de cuentas, una de las maravillas del Día de Muertos es que al ser una tradición tan versátil, cada uno de nosotros le sumamos un ingrediente que le da un toque de autenticidad. 

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