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Noche de marcha

Paradas imprescindibles en Madrid


¡Tapas, croquetas, jerez y cañas tan tradicionales como las caminatas alrededor de la ciudad! ¡Marcha y encuentra los mejores lugares para visitar en Madrid!

Madrid ante todo es una ciudad relajada, divertida y siempre despierta. Durante el día puedes realizar miles de actividades culturales o ir de compras; en la noche, la ciudad se te revelará como una enorme fiesta callejera con extraordinarios restaurantes y bares siempre llenos.

La capital española es famosa por sus marchas. Es imposible visitarla y no salir (por lo menos) una noche a recorrer, de uno en uno, los mejores bares de la ciudad (¡y a probar las mejores tapas!). Estos cuatro locales te garantizan buen ambiente, deliciosas tapas y, claro, unas cañas para acompañar.

 

 Mercado San Antón 


Primera parada: tapas del mercado

Sí, en Madrid los mercados también son lugares donde puedes beber sin que nadie te vea feo. Desde que se inauguró el Mercado de San Miguel1 hace unos años, la moda de ir a comer tapas al mercado se ha extendido a otros mercados, como el de San Antón2. Pero el que está de moda, y donde bien puedes empezar tu marcha por la tarde, es el de San Ildefonso3, donde toda la cocina es artesanal.

Sus locales están repletos de felices hallazgos. El de Arturo Sánchez, por ejemplo, vende embutidos, que puedes comprar para llevar a casa o en bocadillo, para ir comiendo. Si eres fanático de las croquetas, en La Croqueterie hallarás estas delicias con jamón, pescado, camarón o queso. Para acompañar, ve a Taninos por uno de sus vinos españoles, de muy buena calidad y con etiquetas independientes.

 

 Mercado San Ildefonso 


Segunda parada: la versión gourmet


Para hacerle la competencia a los mercados, El Corte Inglés lanzó su Experiencia Gourmet, en la sucursal de Serrano 52. Tres cocineros con estrellas Michelin fueron invitados a participar en el proyecto: Jordi Roca, con la heladería Rocambolesc, Daniel Muñoz, con StreetXo y el mexicano Roberto Ruiz con Cascabel. Lo mejor de este espacio es que puedes probar las recetas de estos súper chefs, pero en un ambiente relajado e informal, donde no tendrás que comer 10 tiempos.

 

 Gran Vía, Madrid 


Tercera parada: la escala castiza

Deja que tu cuerpo descanse un poco de la comida y haz una parada en este local pequeñito y viejísimo llamado La Venencia4. Se trata de una casa dedicada al jerez y las aceitunas, nada más. Dicen que Hemingway era cliente frecuente y, aunque eso es difícil de comprobar (pero fácil de creer), el polvo y los muebles sí parecen tener más o menos la edad del famoso escritor.

Además, está muy cerca de la Gran Vía y de la Plaza del Sol, así que es un punto de reunión ideal para seguir la noche.

Cuarta parada: el clásico

Termina en un clásico, uno de esos locales que durante muchos años ha construido el prestigio nocturno de Madrid. La cervecería Cervantes5 está a una cuadra del Paseo del Prado, entrando, precisamente, por la calle Cervantes y hasta la fuente de Neptuno.

Siempre está llena, así que para conseguir donde sentarte tendrás que ser paciente. Mientras tanto, ve a la barra y pide una caña y una de sus tostadas. La favorita de todos es la de sobrasada, una especie de chorizo untable cuyo sabor pareciera gritar: “¡España!”. Si quieres pedir algo más, los boquerones en vinagre les quedan buenísimos y te permitirán seguir la fiesta muchas horas más.

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DIRECTORIO:

1El mercado de San Miguel está en la plaza del mismo nombre, s/n, Madrid; T. +34 (91) 542 4936
mercadodesanmiguel.com; FB: Mercado de San Miguel; @MercSanMiguel

2 Mercado de San Antón: Augusto Figueroa 24; Madrid, T. +34 (91) 330 0730; mercadosananton.com
FB: Mercado San Anton; @mercadosananton

3 Mercado de San Ildefonso: Fuencarral 57, Madrid; T. +34 (91) 559 3900 mercadodesanidelfonso.com; FB: Mercado de San Ildefonso; @MercadoSanIldefonso

4La Venencia: Echegaray 7, Madrid; T. +34 (914) 297 313

5Cervecería Cervantes: Plaza de Jesús 7, Madrid; T.+34 (914) 296 093

 

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